【新潟県】上越産イワガキを知るための講習会・試食会のご案内
上越市で漁獲されるイワガキを地元の地域食材として活用すべく、「イワガキを知るための講習会・試食会」が開催されることになりました。
日時:令和6年7月16日(火) 8:45~10:30
会場:㈱一印上越魚市場 2階
定員:30社(1社2名まで参加可)
参集者:市場参入者または上越市・妙高市飲食店
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